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隠れたヒットワイン

埼玉県って、日本酒のメーカーも結構あって 意外にも酒どころといわれているんですよ。

ワインも いいワインを造っているワイナリーがあるんですよ。

秩父にある「秩父ワイナリー」。代表ブランドが「源作印」。

秩父の山奥にある真面目に美味しいワインを造っている、信頼おけるワイナリーです。

なぜ、秩父でワイン!?ということで、秩父ワイナリーの社長さんに質問したことがあります。もともと 米など農作物が育ちにくい場所で、住民の栄養不足から、健康の害も多かった場所で、創始者の 浅見源作さんは、山羊を育てて山羊乳を提供したりと いろいろ試みたはてに ワインにたどり着いたということ。

もともと人助けのために 始まったワイナリーだったのです。

ステップでも このワインを一番購入してくれるお客様は、80代のおじい様。

昔はかなりの酒豪だったらしいですが、ここ最近は健康のため この「源作印ワインの ロゼ」を 毎日 決まった量だけ 夕食とともに楽しんで いるとのこと。 4日で1本ペースで空けるらしく、毎月 コンスタントに8本ずつ購入してくださいます。今日も、補助付きの三輪車で元気にいらっしゃいました!

Photo_31 淡いサーモンピンクの ロゼワインは、すっきりとしたほんのり甘い、飲み心地の良いワインで、確かにお客様のいうとおり

毎日飲みたくなる、飽きのこない味わいです。

今日のワインは 「源作印 ロゼ」

『今日のワイン』へのお問い合わせはstepstep@cpost.plala.or.jp

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